Hotline: +6281210005154 support@jasaparalegal.co.id
Bahan Kontak Pangan yang diperbolehkan sebagai Kemasan Pangan

Seperti yang kita ketahui bahwa Badan Pengawasa Obat dan Makanan (BPOM) memiliki tujuan penting yaitu melindungi masyarakat dari obat maupun makanan yang berbahaya dan sejenisnya. Adapun bentuk perlindungan tersebut kembali dituang dalam bentuk regulasi terkait penggunaan kemasan pangan yang memenuhi persyaratan keamanan pangan yaitu Peraturan Badan Pengawas Obat Dan Makanan Nomor 20 Tahun 2019 Tentang Kemasan Pangan.

Regulasi tersebut telah memuat beberapa bahan kontak pangan yang diizinkan sebagai kemasan pangan. Lantas, apa saja kah bahan-bahan tersebut?

Pada pasal 7 dikatakan bahwa bahan-bahan tersebut ialah Plastik lapis tunggal (monolayer), Plastik multilapis (multilayer), Karet/ elastomer, Kertas dan Karton, penutup/gasket/segel, pelapis dari Resin atau polimer, Keramik, Gelas dan Logam (Untuk gambaran lebih detail  terdapat dalam lampiran III Peraturan BPOM 20/2019)

Jika kita lihat kembali regulasi yang sebelumnya yaitu Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor HK.03.1.23.07.11.6664 Tahun 2011 tentang Pengawasan Kemasan Pangan  sebagaimana telah diubah dengan Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor 16 Tahun 2014 tentang Perubahan atas Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor HK.03.1.23.07.11.6664 Tahun 2011 tentang Pengawasan Kemasan Pangan, bahan kontak pangan adalah kemasan pangan aktif, kemasan pangan pintar, perekat, keramik, gabus, karet dan elastomer, kaca, resin penukar ion, logam dan paduan logam, kertas dan karton, plastik, selulosa teregenerasi, silikon, kain, lilin, kayu, pengkilap, dan penyalut.  Bahan-bahan tersebut sangat berbeda dengan Pearturan BPOM 20/2019.

Maka perlu diingat, pada saat Peraturan BPOM No. 20 tahun 2019 berlaku, saat itu juga Peraturan Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Nomor HK.03.1.23.07.11.6664 Tahun 2011 dicabut (tidak diberlakukan lagi)

Untuk anda yang memproduksi bahan kontak yang lama, segera lah untuk menyesuaikannya dengan regulasi yang baru paling lama tanggal 29 Juli 2020.

× How can we help you? Let's Chat